kurkku cave

フレンチベースの料理店で知られる『kurkku』が手がけるハンバーガーとワインを中心としたレストラン。原宿、神宮前三丁目交差点近くにあり、提供する料理は生産者から直接仕入れた新鮮で安全な食材を中心に作られている。なかでもオススメはハンバーガー。見た目は小ぶりだが、パリパリとしたバンズの間に鹿児島の肝付豚のもも肉など上質の肉で作られたハンバーグが詰まっており絶品だ（ハンバーガーはテイクアウトもOK）。また、お酒好きには自然派ワインからグランヴァンまで約1000本ものワインストックがあるのも魅力。食材そのものが持つ“自然の力”を最大限に味わってほしい。