南仏プロヴァンスに本店を持つジュヴォーの日本旗艦店。フランス内外で高い評価を受けるパティシエでありショコラティエ、フレデリック・ジュヴォーが作り出すスイーツを販売している。チョコレート、プロヴァンスの素材をいかした様々なケーキ、焼き菓子、パット・ドゥ・フリュイ、マカロンの他、プロヴァンスの伝統菓子カリソンなどが揃っている。南仏をイメージしたティースペースではケーキの他、ピッツァやキッシュ、季節のスープのブランチセットを楽しむことができる。
JOUVAUD Le Patissier Provencal HIROO

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