中目黒のヘアサロンに併設されているジェラート店「ジョンズ アイスクリーム（John’s Ice Cream）」。よく探さないと見逃してしまいそうな場所にあるが、東京ではあまり見かけない独創的なフレーバーのジェラートを提供する。
メニューには、「甘夏＆ブラックペッパー（オリーブオイルがけ）」「ブラックチョコレート竹炭入り」「コニャックフルーツ＆胡」など、一風変わったフレーバーが揃っている。また「アートを食べる」をテーマに、クッキーアーティストのCOOKIEBOYが創り上げたポップなアイシングクッキーをトッピングできる。
フレーバーとアイシングクッキーは定期的に変更されるので、出かける前にInstagramをチェックしてほしい。