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レストラン, フランス料理 青山
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タイムアウトレビュー

※2021年10月1日オープン

ミシュラン一つ星を2年連続で獲得しているレストラン、シオ(sio)の新店舗。北青山の複合施設ののあおやま内に店を構える。

提供メニューは朝、昼、夜で異なるが、全てに共通するのは「分かりやすい料理」であること。「ハンバーガー」「サラダ」「オムレツ」など、誰もがおいしいと思える身近な料理をミシュランシェフのクオリティーで提供している。

唯一、全ての時間帯で楽しめるのが野菜や旬の果物など、約20種類の食材が用いられた『ホテルズサラダ』。ドレッシングは、蜂蜜やバルサミコでアクセントを加えたオリーブオイルベースのシンプルなもので、それぞれの素材の味も生かされている。

朝と昼のメニューは2,500円から、夜は1万3,000円のディナーコース(料理は9品)を用意。夜は6杯分のペアリングドリンク(アルコール8,000円、ノンアルコール7,000円)を付けることもできる。

掲載日

詳細

住所 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま民活棟 2階
Tokyo

アクセス 東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線『表参道』駅 徒歩5分
問い合わせ
営業時間 8時00分〜22時00分
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