銀座梅林 本店

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  1. 銀座梅林 本店
    Photo: Keisuke Tanigawa
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タイムアウトレビュー

銀座7丁目にある老舗とんかつ屋。1927年、銀座で初のとんかつ専門店としてオープンした。

創業者の澁谷信勝は元薬剤師で、その経験や知恵を生かして独自の中濃ソースを考案。火を入れるととろみの出る、リンゴやタマネギを使ったソースは甘く滑らかだ。創業時に「何か店の目玉を」と考えられた一口サイズの『ヒレカツ』と一緒に堪能したい。

そのほか、半熟の黄身が乗った『スペシャルカツ丼』も人気。手土産には名物の『ヒレカツサンド』をチェックしよう。

詳細

住所
東京都中央区銀座7-8-1 銀座梅林ビル 地下1階
Tokyo
アクセス
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線『銀座』駅(A2出口)徒歩3分/JR山手線・東京メトロ銀座線・都営浅草線・ゆりかもめ『新橋』駅 徒歩7分
営業時間
11時30分〜(L.O.)20時45分
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