油そば専門店 GACHI

曙橋駅を出てすぐ、都道302号線沿いにある油そば専門店。麺や 庄のグループの4店舗目として2013年10月1日にオープン。

打ち立ての自家製麺は、しっかりとしたコシを感じつつ、もちっとした食感が楽しめる。和歌山県は湯浅の老舗蔵『角長』の生しょうゆを使ったしょうゆだれが絡まり、飽きのこない味わいを作り出す。

高カロリーなイメージのある油そばだが、『亜麻仁油』と『太白白胡麻油』という植物油を使用することで健康的に仕上げている。老化防止、美肌効果といった働きがあるため、女性にも勧めたい。