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居心地のいい西原にたたずむ「Equal」は、フランスの三つ星レストラン「トロワグロ」でパティシエを務め、富ヶ谷の人気店「Path」の共同オーナーでもある後藤祐一シェフが手がけるシックなパティスリー。2019年のオープン以来、洗練されたペストリーやスイーツを求めて多くのファンが訪れている。
メニューは決して多くないが、どれも見逃せない逸品ぞろい。薄いクラストに包まれた繊細なチーズケーキや、シグネチャーの軽やかなカスタードを詰めた香ばしいシュークリーム「シュー・ア・ラ・クレーム」は必食だ。さらに、ピスタチオやココナツパッション、チョコレートヘーゼルナッツなど、季節ごとにフレーバーが変わるフレンチクルーラーも人気の一品。
また、季節限定のソフトクリームも要チェック。シンプルに楽しむのはもちろん、チェリーパイサンデーやシュークリームを合わせた贅沢なダブルスイーツとしても味わえる。
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