海老丸らーめん
海老丸らーめん | 「オマール海老まるごと デラックス」

海老丸らーめん

  • レストラン
  • 神保町
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タイムアウトレビュー

JR水道橋駅と東京メトロ神保町駅の間、白山通り沿いに位置するのが「海老丸らーめん」。現役のフレンチ料理人でもある店主が「敷居が高い本格的なフレンチの味を気軽に楽しんでもらいたい」という思いから、フレンチの高級食材であるオマール海老とラーメンを融合した大胆なラーメンを提供している。

オマール海老からダシをとった芳醇(ほうじゅん)なスープにチャーシューを加え、サワークリームとメルバトーストなどをトッピングした「元祖海老らーめん」(1,480円)が同店の定番メニュー。海老風のラーメンではなく、本物の海老のコクが堪能できる。

さらに贅沢したいなら「丸ごと一匹オマール海老らーめん」(6,780円)がおすすめ。文字通りオマール海老が丸ごとトッピングされた一杯だ。具材全部載せの「デラックス」(7,770円)もおすすめ。

そのほか、海老出汁スープにゴマを加えた「海老丸スタイル担々麵」(1,580円)、こってりとした海老ダシクリームを絡めて食べる「海老丸カルボナーラ」(1,580円)などがある。

詳細

住所
東京都千代田区西神田2-1-13 1階
Tokyo
アクセス
東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄三田線、新宿線『神保町』駅 徒歩4分
営業時間
11時30分~15時、18~22時30分(L.O.22時)、土・日曜・祝日は11時30分~20時(L.O.19時30分)/定休日は月曜
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