和食と日本酒 田

※2022年8月16日オープン

50種類以上の日本酒と和食が楽しめる「和食と日本酒 田」がオープン。薬味や食材を使った「山椒神サワー」や女性に人気の「檸檬薄荷サワー」など、各種サワーも取り揃える。

料理は、刺し身の盛り合わせやもつ煮などに加えて、新潟県糸魚川漁港から直送のノドグロを使用した「のど黒しゃぶしゃぶコース」や「鰤しゃぶコース」なども提供。旬の食材と日本酒のマリアージュを楽しみたい。