ドトールコーヒーが、スペシャルティコーヒーと日本のコーヒー文化の融合をテーマに掲げた新業態の店。ニカラグア リモンシリョ、モカ イルガチェフェ、メキシコ レティロの3種類の高級豆を、ハンドドリップ、コーヒープレス、アメリカーノ、カプチーノなど8種類(400円〜)の飲み方で提供。紅茶にも力を入れ、レクセルオリジナルブレンドのハーブティーをはじめ5種類(430円~)を展開。また、きんぴらごぼうや照り焼き、アボガドシュリンプなど、素材の味を活かしたおかずがたっぷり入ったオリジナルサンドイッチ『ごちそうサンド』(580円〜)も気になるところだ。

CAFE LEXCEL 丸の内ビルディング店
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