cafe CONVERSION

北千住にあるカフェ。宿場通りから折れたところにある古民家の店内は、梁がむき出しになった天井が印象的な温もりのある空間。店では、ホットケーキやカフェメニューを提供する。店主が手作りする分厚い『プレーンほっとけーき』（550円）や『米粉ほっとけーき』（650円）には、メイプルシロップ、ホイップクリーム、バターが付いてくる。ほかにも、小豆や黒蜜まで手作りした『抹茶ほっとけーき』（880円）や食事系ホットケーキの『BLTCほっとけーき』（880円）などもある。