Brasserie EDIBLE

レストラン, フランス料理 吉祥寺

武蔵小金井のフレンチレストランTERAKOYA出身の金子伸弥によるブラッスリー。もとはカウンター9席の小さなビストロだったが、人気を受け2012年6月に移転、リニューアルオープンした。滑らかな味わいの『パテ・ド・カンパーニュ』や、やわらかくほろほろになるまで煮込まれた『牛ほほ肉の赤ワイン・ブレゼ』などワインの供にぴったりなメニューが並ぶ。ランチタイムには、ブイヤベース仕立ての『プロヴァンス』や、ワインをたっぷり使ったソースで仕上げた『ボルドー』など、フランス地方をイメージした7つのフレンチピザ『タルトフランベ』が楽しめる。

掲載日

ヴェニュー名 Brasserie EDIBLE
問い合わせ
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-21 1、2階
東京

アクセス JR、京王井の頭線『吉祥寺』駅(北口)徒歩3分
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