赤ちょうちん

新宿御苑前駅を出て徒歩5分ほどの場所にある牛ホルモン系の居酒屋。「出世料理 赤ちょうちん」の看板が目印だ。メニューにはガツ刺、牛タン刺、牛ハラミ刺と様々な刺し身が揃うが、ここで注文するならやはり刺し盛りだ。レバ、ハツ、チレ、ガツなどの刺し身の上には、コチュジャンをベースとした特製のタレがかかっている。また、牛タンヤキ、牛ハラミヤキ、牛シビレニラなどの焼きメニューも人気が高い。どちらも全体的に濃い味付けとなっているので、お酒との相性がいい。閉店が近づくと品切れになるメニューも多いので、電話予約の上、早い時間に訪れたい。故小渕元首相をはじめ、様々な著名人が訪れたことでも知られる。