麺屋海神 吉祥寺店
タイムアウトレビュー
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吉祥寺駅公園口から徒歩1分の立地にあるラーメン店。白を基調としたカフェのような店内は、女性一人でも入りやすい。この店の看板メニューは、魚のアラから丁寧に出汁をとったスープの『あら炊き塩らぁめん 』(800円)。深みのある味わいのスープに、海老つみれ、鶏軟骨入りつみれと白髪ネギ、大葉、茗荷、糸唐辛子、針生姜などの薬味が入り、さっぱりとした仕上がりだ。また、魚の糠漬け『へしこ』を使用した『へしこ焼きおにぎり』(200円)をスープに入れて食べるのもおすすめ。酒のつまみとして注文するのも良いだろう。
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