麺屋どうげんぼうず

タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
新中野駅から徒歩2分ほどの鍋屋横町の通りにある麺屋どうげんぼうず。看板メニューは、だしのコクと塩のバランスが良い『塩そば』と、真っ赤なスープに辛さと旨さを詰め込んだ『辛そば』がある。
辛そばは見た目のインパクトほどの辛さではなく、辛さに負けないくらいスープのうま味が強い。麺は縮れ平麺で、チャーシューも丁寧に作られている。
『肉辛そば』を注文すると、あぶったチャーシューがさらに乗理、辛さは「普通」「ちい辛」「ぶち辛」の3段階が同料金で、さらに辛い「シバキ」がプラス100円。辛うまラーメンを堪能したいなら、まずは「普通」がおすすめ。そのほかに『つけそば』、夏季限定の『まぜそば』などがある。
詳細
住所 |
東京都中野区本町4-30-11 アーク新中野 102 Tokyo |
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アクセス | 東京メトロ丸ノ内線『新中野』駅 徒歩2分 |
問い合わせ | |
営業時間 | 11時30分〜15時00分、18時00分〜22時00分(日曜は11時30分〜15時)/定休日は月曜 |
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