麺処 井の庄

レストラン 石神井
麺処 井の庄

タイムアウトレビュー

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石神井公園駅南口を出て右に曲がり、1分ほど歩いたマンションの地下1階にあるラーメン屋。激辛好きにおすすめは『辛辛魚つけめん』だ。豚骨ベースのドロドロと濃いつけだれには、特製ラー油と特製辛魚粉がたっぷりと乗り、初めは唐辛子の辛さがきつく感じるが、動物系のスープのうま味と印象に残るフルーティーな酸味も感じられ、やみつきになる。

麺は中太のストレート、ツルツルと加水率が高めの麺は、粘度の高いつけだれ『辛魚粉』とよく絡む。箸でつまむとハラハラと砕け、口の中でとろける角煮チャーシューも絶品。辛さは控えめ、普通、辛めの3段階を選べる。メニューはほかに、カップ麺にもなった『辛辛魚らーめん』などがある。

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住所 東京都練馬区石神井町3-25-21 ライオンズプラザ 地下1階
Tokyo

アクセス 西武池袋線『石神井公園』駅 徒歩2分
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営業時間 10時00分〜15時30分、17時00分〜23時30分
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