麺ラボひろ

タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
東急東横線学芸大学駅より少し歩いたところにあるロードサイドの店舗。16年12月にオープンし、着実に人気店になっている。様々な創作的なラーメンを提供しており、看板メニューは『LABO鶏そば(醤油)』(1,200円)。鶏+魚介の旨みが合わさったキレのある淡麗スープに、鶏、豚、鴨の3つのチャーシュー、味の染み込んだ味付玉子が乗る贅沢な一杯だ。チャーシューは3種類とも食感が絶妙で美味い。ミツバ、ユズ、サンショウもアクセントになり、和の風味を演出している。そのほかに、フォアグラを贅沢に使った『フォアグラそば(塩)』や、和の素材を組み合わせた限定の『白だし鶏そば』など、完成度の高いラーメンが楽しめる。
詳細
住所 |
東京都目黒区五本木2-51-5 東京 |
---|---|
アクセス | 東急東横線『学芸大学』駅 徒歩7分 |
問い合わせ | |
営業時間 | 11時30分~15時00分(L.O.14時30分)、18時00分~21時00分(L.O.20時30分)、日曜はスープがなくなり次第終了/定休日は水曜 |
関連情報
最新ニュース