鳥茂 分店

東京で焼きとんを語る上で欠かすことのできないレジェンドな名店、鳥茂初の分店。1949（昭和24）年創業から名物である『レバー』の滑らかな舌触りと溶け出すように広がるうま味は、焼きとんの概念を覆されるだろう。

その味を求めて通うファンも多いという『ピーマンの肉詰め』は、鳥茂が発祥。肉のうま味そのものが詰め込まれたような深い味わいと、70年継ぎ足して使用してきた自慢のたれの組み合わせは、シンプルながら衝撃的なおいしさだ。