鮨 さいとう

レストラン, 寿司 六本木

タイムアウトレビュー

注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。

店主の斎藤孝司が目を光らせ、最高のタイミングで寿司を提供する名店。ミシュランガイド総責任者のジャン=リュック・ナレが、「私だけのものにしておきたかった」と評価している。店は完全予約制。2010〜2018年までミシュラン三つ星に輝き続けたが、現在一般予約を受け付けておらず、ミシュラン対象外となっている。

掲載日

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住所 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1階
Tokyo

アクセス 東京メトロ銀座線・南北線『溜池山王』駅 徒歩5分
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営業時間 12時00分〜14時00分、17時00分〜23時00分
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