鮨 おにかい
タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
※2019年11月11日オープン
表札も看板もない「大人の隠れ家」のような寿司屋が中目黒にオープン。人気店として知られる鮨 つきうだの姉妹店である同店は、料理や飲み物、空間に同店ならではの工夫=「くずし」を加え、江戸前の伝統技術を基盤としながら、今までにない驚きのある寿司の数々を提供する。
店内は、カウンター10席のみの、板前の職人技を間近で堪能できるぜいたくな造り。なお、今後は半個室のテーブル席も用意する予定もあるという。
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