鬼そば 藤谷

レストラン 渋谷
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TimeOutTokyo
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タイムアウトレビュー

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モノマネ芸人として活躍するHEY!たくちゃんが店主のラーメン店。HEY!たくちゃんは、東京ラーメンショーのコンテストで優勝した経験を持つ実力者だ。提供するのは、4種類の塩と海老の旨みを凝縮させ、塩味のきいた『鬼塩ラーメン(700円)』と『鬼塩つけそば(850円)』の2本柱。ユズの風味の効いたあっさり目で深みのある一杯だ。麺はもっちりとした細めで、スープはコクのある塩味。チャーシューもほどよい柔らかさで、バランスの良い一杯となっている。サイドメニューの『鬼塩チャーシュー丼』は、ほろほろのチャーシューと絶妙な甘辛さのソースがマッチした必食の一品。少し目立たない場所にあるが、わざわざ食べにいきたい味である。

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詳細

住所 東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング5階
東京

アクセス 『渋谷』駅(ハチ公改札口)徒歩2分
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営業時間 11時30分~14時50分、17時00分~21時30分(日曜は20時50分まで)/定休日は木曜
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