馬賊

レストラン 浅草
馬賊

浅草通りの駒形1丁目交差点から雷門通りへ向かう途中にあるラーメン屋。ここの特徴は店先で打っている『手延べ麺』。オーダーが入ってから小麦の塊を台に打ちつけ、徐々に引き延ばし麺を形成する。麺は不揃いであまりコシが無く、もちもちしていて喉越しが良い。人気の『担々麺』(800円)は、ゴマの効いたピリ辛スープに具材はネギとほうれん草だけとシンプルだが、麺そのものの味を味わえる一品。店内には麺を打ちつける音が鳴り響いているので、落ち着いた雰囲気で食べたい時にはオススメ出来ない。

掲載日

ヴェニュー名 馬賊
問い合わせ
住所 東京都台東区雷門2-7-6 豊田ビル1階
東京

アクセス 都営浅草線『浅草』駅(A1出口)徒歩3分 東京メトロ銀座線『浅草』駅(出口2)徒歩4分
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