随園別館 新宿店

タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
新宿御苑の近くの創業昭和38年の老舗北京料理店。北京ダックや燕の巣のような高級食材を使った本格的中華から、点心やタンメンまでメニューは豊富。まず前菜に注文すべきは『ピータン豆腐』だろう。絹ごしの豆腐に、細かく切ったピータン、ザーサイ、干しえび、ネギが添えられる形で提供され、店員がその場で合えてくれる。ごま油がほどよく香り、全くクセがなく口当たりも良い。もうひとつのおすすめは『特製水餃子』。皮は厚く、水餃子特有のもっちり感を味わえる。豚ひき肉にしっかり味付けがされた餡は、何もつけずに食べても十分においしく、頬張った瞬間に肉汁が溢れ出る。店頭では、冷凍餃子も販売されており、自宅でもそのままの味を楽しめるのが嬉しい。
関連記事
『東京、水餃子 20選』
『東京、深夜営業の店』
『新宿でしかできない101のこと』
詳細
住所 |
東京都新宿区新宿2-7-4 東京 |
---|---|
アクセス | 都営新宿線・東京メトロ丸の内線・副都心線『新宿三丁目』駅 徒歩3分/東京メトロ丸の内線『新宿御苑』駅 徒歩4分 |
問い合わせ | |
営業時間 | 11時00分〜15時00分、17時00分〜23時00分(金・土・日曜は11時〜23時) |
関連情報
最新ニュース