背脂醤油 のあ (閉店)

レストラン 神田
背脂醤油 のあ

タイムアウトレビュー

JR神田駅西口から徒歩3分ほどの路地裏にあるラーメン店。牛の背脂とほぐしたチャーシューがたっぷり盛られた『脂そば』(600円)、『つけ麺』(並800円)が看板メニュー。ツルツルの中太麺と口溶けの良い肉と脂の相性は抜群。背脂をのせて食べる『あぶらごはん』(200円)も絶品だ。店主の体調などにより、オープン時間が変更されるので、来店前にはブログのチェックを。

 

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住所 東京都千代田区内神田3-4-4 寿々木ビル 地下1階
東京

アクセス JR『神田』駅(西口)徒歩3分
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