長尾中華そば 神田店
タイムアウトレビュー
淡路町駅すぐの行列店で、青森発の煮干しラーメンが自慢だ。店のイチオシは『こく煮干し』(850円)で、全国各地からこだわり抜いて厳選した煮干しを、独自の配合で合わせた煮干しスープはガツンと濃厚。国産小麦粉を使用した多加水麺は、つるっとしたのどごしに、もちもちとした食感が楽しめる。そのほか、あっさりしていながらも上品な旨みの『あっさり』(700円)や、裏メニューの『ごくにぼ』(900円)も要チェックだ。
詳細
住所 |
東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ 108 Tokyo |
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アクセス | 東京メトロ丸ノ内線『淡路町駅』 徒歩3分 |
問い合わせ | |
営業時間 | 11時00分~20時30分(売切れ次第終了)/定休日は日曜・祝日・第1・第3土曜日 |