花茶坊
タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
新橋にあるお粥と点心の専門店。28年間の香港在住経験を持つ店主が作るお粥は「潮州式」と呼ばれ、水と塩のみで煮るシンプルなもの。そこに帆立、海老、肉、ピータンなどのトッピングが加わった8種のメニューが楽しめる。小籠包やシュウマイ、肉まんなど点心のメニューも豊富。ちょっと小腹が空いたときにもおすすめだ。
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