玉ひで
タイムアウトレビュー
親子丼の生みの親が玉ひでだ。1760年に軍鶏鍋の専門店としてオープンしたが、5代目の妻が、今や日本の伝統料理で、店の看板メニューとなった親子丼を生み出した。ディナータイムに玉ひでを訪れるのならば、親子丼はコースの最後まで待たなければならない。並ぶことをいとわないのであれば、初めから親子丼だけが出てくるランチタイムがいいかもしれない。ただし、正午までに並び始めないとありつけないだろう。
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詳細
| 住所 |
東京都中央区日本橋人形町1-17-10 東京 |
|---|---|
| アクセス | 東京メトロ日比谷線、都営浅草線『人形町』駅 徒歩1分 |
| 問い合わせ |
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