独一処餃子 葛西店

葛西駅中央口から徒歩3分、重厚な看板が目印の餃子店。行徳にも支店を置いている。隅々まで手入れが行き届いた清潔感ある店内は、作る料理に対する誠実ささえも感じさせる。焼き餃子のほか、水餃子だけでも10種類を用意し、定番の『白菜水餃子』をはじめ、『キムチ水餃子（キムチと肉入り）』、『青椒水餃子（ピーマンと肉入り）』などユニークものも。餡はすべてニンニク抜き。比較的一個のサイズが小振りなので、餃子好きなら2皿は余裕で平らげられるであろう。水餃子の他に、焼餃子、蒸餃子、揚餃子揃っており、一品料理など200種類以上ある豊富なメニューも魅力だ。

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