火の豚

レストラン, ラーメン 人形町
火の豚
火の豚

タイムアウトレビュー

人形町駅から徒歩1分。黒字に赤い文字で「火の豚」と書かれた看板が目に入ってくる。

いわゆる、二郎インスパイア系ラーメンがメインの店だが、二郎インスパイア系と蒙古タンメン中本のような激辛麻婆(マーボー)が融合した『フュージョン』は、特に人気が高いメニューだ。山盛り麺と具材の上に、真っ赤な激辛の麻婆がかけられ、辛みと二郎系のこってりさのバランスがちょうど良く癖になるおいしさと、豚チャーシューも厚切りで満足度が高い具材に仕上がっている。

二郎インスパイア系の定番トッピング、ニンニクや野菜などの「コール」も可能。通常のラーメンのほかに、『つけ麺フュージョン』『まぜそばフュージョン』など、それぞれ蒙古タンメンのような味をミックスできる。追加トッピングは、『豚マシ』、味玉、うずら、青ネギ、タマネギ、かつおぶし、魚粉などがある。

掲載日

詳細

住所 東京都中央区人形町3-7-14
Tokyo

アクセス 東京メトロ日比谷線・都営浅草線『人形町』駅 (A5番出口) 徒歩1分/東京メトロ半蔵門線『水天宮前』駅 (8番出口) 徒歩5分
問い合わせ
営業時間 11時00分〜21時00分(日曜は15時まで)/L.O.は閉店の15分前まで
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