浅草 すし賢

レストラン, 寿司 浅草
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タイムアウトレビュー

もしハラル公認の寿司屋を見つけたら、驚かないわけがない。なぜなら、ハラルは原則酒の摂取が禁止されているため、酒が原料となる酢を用いる寿司は、食べられないはずだからだ。筆者は件の寿司屋が浅草にあると聞き、即座に足を運んだわけだが、何も知らないムスリムでない知人を誘ったら、「どうしてどこでも食べられる寿司をわざわざ浅草で?」という反応が返ってきた。

しかし、もし酢の使用も認められないほどあなたの信仰が厚いなら、すし賢以上にふさわしい店はないだろう。シャリの部分に酢を使わず、ウナギやアナゴに使われるみりんもちろん入っていない。ただ、もし酢ぐらいなら気にしないということなら、特集記事「東京、鮨10選」をぜひチェックしてほしい。

掲載日

詳細

住所 東京都台東区浅草2-11-4 1、2階
東京

アクセス つくばエクスプレス『浅草』駅(A1出口)徒歩1分/東京メトロ銀座線『田原町』駅 徒歩10分
問い合わせ
営業時間 11時30分〜15時00分、17時00分〜23時30分(日曜は17〜22時)/L.O.は閉店の30分前まで/定休日は水曜

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