横浜家系 麺屋はやぶさ

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タイムアウトレビュー

立川屋台村パラダイスの中にある家系ラーメン店。レトロな店構えで、店外まで豚骨スープのおいしそうな香りが漂っている。席数はカウンターで10席ほどだ。

しっかりと煮出してある濃厚な豚骨スープと、食べ応えのある中太麺が特徴で、チャーシューはクリーミーな脂身の豚バラかしっとり柔らかい肩ロースから選択できる。本家家系の味を踏襲しながらも、独自の個性を持つ一杯だ。ぜひライスと一緒に豚骨のうま味を味わってほしい。

詳細

住所
東京都立川市曙町2-16-1 立川屋台村パラダイス (ヤタパラ)A-4・5区画
Tokyo
アクセス
JR中央線・青梅線・南武線・成田エクスプレス『立川』駅 徒歩4分
営業時間
11時00分~15時00分(L.O.14時45分)、17時00分~21時00分(L.O.20時45分)/日曜・連休最終日は11時00分〜15時00分(L.O.14時45分)
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