松記鶏飯

レストラン, シンガポール料理 淡路町
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松記鶏飯
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神田の淡路町交差点近くにあるシンガポール料理店。店名は「ソンキージーファン(Song Kee Jee Fan)」と読む。店主は、これまで様々な国を旅し、シンガポールには30回以上訪れているという元バックパッカー。看板メニューの海南鶏飯は、さっぱりとして優しい味わいが特徴だ。鶏スープでかために炊き上げたジャスミンライスはホロホロ、チキンはしっとりとして滋味深い。オイリーなチキンライスが苦手な人は、きっとおおいに気に入るだろう。そのほか、ラクサやホッケンミー、肉骨茶など、どの料理も美味しく、シンガポールを代表する『タイガービール』の生や、フレッシュなライムジュースを使った各種ドリンクとともに味わえば、テーブルに現地の風が吹き抜けるよう。スタッフの感じの良さも素晴らしく、リピーターが多いというのも頷ける。

掲載日

ヴェニュー名 松記鶏飯
問い合わせ
住所 東京都千代田区神田司町2-15-1 パレヤソジマ1階
Tokyo

営業時間 11時30分~14時(L.O.13時30分)、18時~23時(L.O.22時)/定休日は日曜・祝日
アクセス 都営地下鉄新宿線『小川町』駅 徒歩2分/東京メトロ丸ノ内線『淡路町』駅 徒歩2分/JR山手線・京浜東北線・中央線・東京メトロ銀座線『神田』駅 徒歩8分
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