杵屋 東京駅グランアージュ店

東京駅すぐそばの讃岐うどん屋。「麺は讃岐、だしは大阪」をうたっており、関西風の薄味のだしと讃岐の伝統的な技法で打った麺がベストマッチ。麺のコシとつゆが決め手のうどんの美味しさを味わえる。また、手打ちうどんの実演も行っており、目の前で麺をこねているところが見られる。この店一押しは『えび天カレーうどん』（930円）。サクサク衣の大きなえび天と、だしの利いたカレーうどんは食欲をかき立てる。うどんと丼物がセットになった定食（880円～）も人気だ。