本格手打うどん あらた
タイムアウトレビュー
注意！ 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
八王子にある夫婦で切り盛りする讃岐うどん専門店。店主は香川の名店もり家で修行を積んだ本格派。うどんは注文が入ってから打ち、時間をかけ茹でるため、提供まで少し待つことになるが、伸びがよくほどよい弾力の麺からは、店主の真摯な仕事ぶりが感じられる。うどんとセットにできる天ぷらは、鶏と季節の野菜が入り、こちらも揚げたて。かけ、ぶっかけともに熱いもの、冷たいものが選べるが、おすすめは、うどんの味わいをいかす薄口の出汁がたっぷりかかった『冷ぶっかけ天』。炊き込みご飯のついたセットメニューも人気だ。
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東京、讃岐うどん15選
詳細
| 住所 |
東京都八王子市八日町10-1 東京 |
|---|---|
| アクセス | JR中央線『八王子』駅 徒歩9分／京王線『京王八王子』駅 徒歩13分 |
| 問い合わせ | |
| 営業時間 | 11時00分〜15時00分（L.O.14時30分）、17時00分〜20時00分（売り切れ次第終了）／定休日は日曜 |
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