支那そば たんたん亭

浜田山駅から徒歩1分、北口の商店街にあるラーメン店。老舗店で昔から地元の住民に愛されている。

メニューはカツオベースのシンプルなラーメン『支那そば』と、ワンタン入りの『エビワンタンメン』、肉とエビ両方のワンタンが入った『ミックスワンタンメン』と餃子（ギョーザ）。カツオのだしがよくきいたさっぱりしたスープに、チャーシューと濃厚なワンタンの組み合わせは、素朴だが染み入るおいしさだ。

カウンター10席のみの小さな店でピークタイムはすぐ満席になってしまうが、住宅街なので少し待てば入れるだろう。

テキスト：浅野 陽子（フードライター）