彩薫舎

レストラン 淡路町
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淡路町駅からほど近くに位置する燻製(くんせい)専門店。同店では、酒の肴というイメージが強い燻製を、自家製サンドイッチで手軽に味わうことができる。『燻製サバとポテトサラダのサンド』は、4時間以上かけて作るしっかり香り付けされた燻製鯖とクリーミーなポテトサラダが絶妙なバランスで、食欲をそそる逸品。燻製玉子、大山鶏のスモークチキン、スモークチーズ、焼き海苔が挟まった『燻製玉子とスモークチキンのサンド』も大人気。カウンター4席とテーブルが4つほどの店内は女性客を中心に賑わっており、サンドイッチは昼過ぎに売り切れることもしばしば。また、水曜、木曜、金曜のみ、燻製とアルコールを楽しめるダイニングバーとしても営業中。バーでは、燻製に合うウイスキーを中心に揃えたアルコールと、『燻製チェリートマト』、『焼きスモークチーズ』、『燻製サバのマリネ』などのつまみが味わえる。昼夜通して老若男女問わず燻製を楽しめる貴重な店だ。

掲載日

ヴェニュー名 彩薫舎
問い合わせ
住所 東京都千代田区神田須田町1-2-3 山勝ビル1階
東京

営業時間 サンドイッチ販売:11時30分〜20時00分(イートインL.O.19時30分)/水曜・木曜・金曜は21時まで(イートインL.O.20時30分)/金曜は23時までテイクアウト営業/燻製とお酒(水曜・木曜・金曜のみ営業):水曜・木曜 17時00分〜21時00分(L.O.20時30分)/金曜は23時00分まで(L.O.22時30分)/土曜・日曜・祝日は定休日
アクセス 東京メトロ丸の内線『淡路町』駅 徒歩1分/都営新宿線『小川町』駅 徒歩3分
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