弘富

表面を油が覆った醤油ベースのスープに、刻みネギを添えた『八王子ラーメン』。この店はそんな『八王子ラーメン』が食べられる店のひとつで、煮干が効いた甘みのあるスープが特徴だ。定番『ラーメン』のほか、刻みタマネギとピリ辛白髪ネギが乗った『ネギラーメン』も人気。