富白

タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
仲御徒町駅と秋葉原駅の間に位置する『富白』は、2012年1月オープンと比較的新しいラーメン店だが、ランチタイムは常時行列ができる人気店。おすすめは『鶏ぶた塩タンメン』(800円)。さっぱりとした味わいの、透明で上品な鶏スープは飲みやすく、絶妙な塩加減だ。麺は浅草の開花楼の中太麺で、スープが染み込んだつくねやモヤシ、キャベツ、キクラゲのほかに、香ばしい豚チャーシューが3枚載っており、充実のトッピング。その他のメニューに、『鶏塩ラーメン』(650円)、『鶏ぶた塩ラーメン』(750円)などがある。スープがなくなり次第閉店するため、昼間の早めの時間に訪れたい。
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