ふわふわのパンケーキを楽しめることで人気を博しているスフレパンケーキ専門店FLIPPER'S 。9月16日にオープンしたばかりの自由が丘店では、秋の限定メニューとしてマロンクリームと渋皮栗をトッピングした『奇跡のパンケーキ ーマロンクリームー』を現在提供している。オリジナルメープルバタークリームに加え、香り高いヨーロッパ栗を用いたマロンクリームも添えられた同パンケーキは、渋皮栗やローストピーカンナッツがアクセントとなった秋を感じられる一品。スイーツ好きであれば、秋仕様となった「最高の一皿」も見逃すわけにはいかないであろう。
