和栗や

2011年、谷中銀座商店街にオープンした、茨城産の和栗専門店。生産量日本一の茨城県笠間市（岩間地区）産の栗を使用し、手間を惜しまず和栗本来のおいしさをしっかりと引き出すことにこだわっている。

店内でのみ食べられる『栗薫モンブラン』のほか、『栗薫ソフトクリーム』や店頭で焼きたてを販売するあつあつの『焼き栗』も人気が高い。心なごむ和テイストのカフェスペースは、とても居心地の良い空間になっている。