味噌や

靖国通りに面したところにある札幌ラーメン店。おすすめは辛さを好みで選べる『味噌オロチョンラーメン』(750円)。札幌の味噌『紅一点』に豚骨スープがミックスされたスープは、コクとマイルドさが舌に残る。どっさりのった野菜と分厚いチャーシュー、やや太い縮れ麺は、食べ応えがあるので男性でも十分満足できるだろう。寒い日に無性に食べたくなるラーメンだ。