中華そば ムタヒロ1号店
Photo: メンチャック
  • レストラン | ラーメン
  • 国分寺

中華そば ムタヒロ 1号店

広告

タイムアウトレビュー

国分寺駅南口から徒歩2分の場所にある、煮干しそば専門店。国分寺エリアで複数店舗を展開している「ムタヒロ」グループの本店に当たる。

看板メニューは、新潟の燕三条系ラーメンの「煮干そば」(850円から、以下全て税込み)だ。「伊吹いりこ」をじっくりと煮た煮干しの味が前面に出たスープに、歯応えのある極太麺がしっかりと絡みつく。岩のりや背脂、タマネギなどが加わって、アクセントをつけてくれる。背脂は見た目とは違い、意外とあっさりとしていておいしい。

そのほかに、塩味で仕上げた「塩 煮干そば」(850円から)、煮干しの濃度高めの「煮干つけ麺」(900円から)などがメニューに並ぶ。サイドメニューの「チャーシュー丼」も人気。店の隣には、ムタヒログループの居酒屋業態の「串揚げムタヒロ」がある。

詳細

住所
東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号 1階
Tokyo
営業時間
11時30分~15時、18時〜23時(日曜は21時まで)
広告
関連情報
関連情報