中華そば半ざわ

レストラン, ラーメン 巣鴨
中華そば半ざわ
中華そば半ざわ

タイムアウトレビュー

注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。

2020年4月にオープンした、西巣鴨駅から徒歩2分ほどの中華そば店。古き良き王道の『中華そば』は、豚、鳥、魚介だしのバランスが良い。キレのあるしょうゆスープと、加水率高めの縮れ麺との相性も抜群だ。のりの上に乗った焦がしネギがいいアクセントになっており、すっきりとしたスープに香ばしさを加えてくれる。

そのほかの具材は、大ぶりで柔らかい豚バラのチャーシュー、メンマなど。『特醤油そば』には、チャーシューが3枚、肉がしっかりと詰まったワンタンが4個、熟した味玉などが追加される。月1回の限定メニューも好評だ。

掲載日

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住所 東京都豊島区西巣鴨4-13-6
Tokyo

アクセス 都営三田線『西巣鴨』駅 徒歩2分
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営業時間 9時00分〜17時00分/定休日は木曜
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