東京都内にチェーン展開する三ツ矢堂製麺の本店。1000種類以上の小麦を使った太麺のつけ麺に、ゆず風味のタレがあっさりとしたスパイスになり食べやすく、女性ファンも多い。冬場はつけだれは熱めで『熱もり』、夏場は『冷もり』で楽しみたい。
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