一蘭 渋谷神南1丁目店
タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
本場、博多のとんこつラーメンが楽しめる『一蘭』は随所にこだわりが感じられる一軒。同店にはラーメン注文用紙というものがあり、紙麺のかたさ、味の濃さ、こってり度、トッピングなどを自分の好みに合わせて細かく選ぶ事ができる。さらに、1席1席に仕切りがあり、味覚だけに集中できる『味集中カウンター』が整えられている。味に集中して欲しいという店の願いは、言い換えれば味に絶対の自信があるという気持ちの表れだろう。
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