新丸の内ビルにあるインド料理店。『魔法のカレーブック』の著者、マルホトラ恵理子がプロデュースしている。こだわりは、食材、油そして水。食材は毎朝、市場から新鮮野菜を仕入れ、油はなたね油一番搾り(圧搾法)、水は浄化したもの利用している。オススメは、南インド風鶏もも肉スープカリーの『ラージムルグカリーランチ』(1,500円)。骨付き鶏もも肉はスプーンでホロリとくずれるまで煮込んでおり、辛さは黒コショウ、白コショウ、チリが配合されているためジワーっと汗が出る。一緒についてくるインド風のマッシュポテトとキャベツの柔らか煮込みサラダも美味しい。
ラージ
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