ラム骨らぁ~麺専門店 らむね屋 新宿三丁目店
タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
※2020年8月11日オープン
真空練りたて生麺が話題の、生パッタイ専門店の姉妹店が新宿にオープン。日本初となるラム骨のみを使用したスープが特徴のラーメンを味わうことができる。最高の状態で提供するため、営業は昼の時間帯に限定。
超希少なベビーラムや上質なラム骨を惜しげなく使用して作り上げたスープは、濃厚かつさっぱりな味わい。コシ、のど越し、風味を追求し、その日の分だけ製麺した麺はもちもち食感がくせになる。そして厳選した上ロースのみを使用したラムチャーシューは、驚くような柔らかさだ。ラムのうま味を最大限に堪能できる一杯を味わってほしい。
詳細
住所 |
東京都新宿区新宿3-28-15 TRN新宿ビル 4階 Tokyo |
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アクセス | 東京メトロ丸ノ内線・副都心線・都営地下鉄新宿線『新宿三丁目』駅 徒歩2分/『新宿』駅 徒歩3分 |
問い合わせ | |
営業時間 | 11時50分~16時00分 |
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