ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店 新大久保本店

レストラン 新大久保
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ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店
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ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店

タイムアウトレビュー

岩手の銘柄で甘味豊かな岩中豚を熟成室で14日間寝かせ、3.5センチの分厚いカットで提供するのが真骨頂。他店とは一線を画す贅沢なおいしさで人気を博し、新大久保のほか新橋にも展開している。

そんな同店のサムギョプサルセットは1,480円から。冷麺はそば粉を練り込む伝統的な麺を使った『水冷麺』、『ビビン冷麺』(ともに980円)のほか、そうめんを使う『キムチビビン麺』(780円)が個性的。ジャンの甘味とキムチの鮮烈な辛さが絶妙だ。

掲載日

詳細

住所 東京都新宿区大久保1-16-21
Tokyo

アクセス JR山手線『新大久保』駅 徒歩3分
問い合わせ
営業時間 11時00分~24時00分(L.O.23時00分)
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