ピーステーブル渋谷道玄坂店

レストラン 渋谷
ピーステーブル渋谷道玄坂店
ピーステーブル渋谷道玄坂店

タイムアウトレビュー

202061日オープン

野菜のおいしさを極限まで引き出すことにこだわった、ビーガン料理専門レストランがオープン。

これまでのビーガン料理に付きまとっていた、ヘルシーだが味気ない、ぜいたく感がないというイメージを覆すメニューを提供する。総料理長を務めるのはビーガン界の巨匠、大平哲雄。熟成野菜や淡路島産の採れたて野菜を使い、動物性の食材を一切使わずともうま味とコクが感じられるメニューが並ぶ。

普段からビーガン生活を送る人も、あまりなじみのない人も、クリエーティブで斬新な料理の数々に深い満足感が得られるはずだ。自分へのご褒美として、極上のビーガン料理を堪能してみては。

掲載日

詳細

住所 東京都渋谷区道玄坂1-16-15 道玄坂NKビル 1階
Tokyo

アクセス 『渋谷』駅 徒歩3分
問い合わせ
営業時間 11時30分~15時00分(L.O.14時30分)、17時30分~22時00分(L.O.21時)/定休日は第2・4土曜・日曜
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