ベトナム、ハノイの有名焼鳥店ビンミンの東京支店。炭火で香ばしく焼き上げた焼き鳥は、門外不出の本家のレシピを忠実に守ったもので、普通のベトナム料理店ではお目にかかれない代物。スパイスにつけ込んだハツや砂肝、骨付きモモ肉、ガツなどの焼き鳥メニューのほか、イカやエビ、ハマグリなどの海鮮系も楽しめる。
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ベトナム、ハノイの有名焼鳥店ビンミンの東京支店。炭火で香ばしく焼き上げた焼き鳥は、門外不出の本家のレシピを忠実に守ったもので、普通のベトナム料理店ではお目にかかれない代物。スパイスにつけ込んだハツや砂肝、骨付きモモ肉、ガツなどの焼き鳥メニューのほか、イカやエビ、ハマグリなどの海鮮系も楽しめる。
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